岐阜県の谷汲という自然豊かな場所で、無農薬無化学肥料栽培で野菜、豆、落花生を育てているオーガニックファームが、自家製天然酵母を使い手作りで焼くパン工房、小さなオーガニックファーム 「た・べ・る」です。
パンだけにこだわらず、育てた大豆の味噌、育てた落花生のピーナッツクリームなど、様々な形でお届けしています。特にピーナッツクリームは好評頂いており、この谷汲で美味しく育つ落花生をどんどん増やしています。
本当に美味しいものを広く沢山の人へお届けしていきます。

ホームページにもっと詳しく色々書いてます(^^)
https://ofmtaberu.work/

ブログには日々の作業や思いを書いてます(^^)
https://ameblo.jp/ofmtaberu/